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Es practicamente la parte griega de Chipre que festeja el carnaval. Por ejemplo en Limassol cada año tiene lugar un cortejo en honor al Rey Carnaval, con grandes carros muy atractivos; mientras que por la noche la gente va a los restaurantes para degustar las especialidades al queso que caracterizan la semana de carnaval.
Y a propósito de griegos, en Atenas el carnaval asume siempre temas “matrimoniales” con cortejos nupciales, donde a las clásicas figuras de los esposos e invitados, encontramos “el diablo” y “el hombre de ceniza” que protege el matrimonio echando ceniza. También organizan un banquete con “galactobureko”, un dulce de hojaldre a base de leche.
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Otra ciudad griega donde el carnaval es muy sentido es Patras, aquí todo se organiza con grande estilo. Durante bien tres semanas se suceden bailes con personas disfrazadas y desfiles de carros. La noche del Viernes de Carnaval tiene lugar el Gran Baile en el teatro municipal, donde las mujeres se visten con vestidos largos y guantes de seda y los hombres con los trajes tradicionales, los tuxedos. Aunque el evento más divertido – y también el más goloso – es la batalla de chocolate, con chicas disfrazadas que, desde lo alto de las carrozas, echan pétalos dulces encima de la gente.